La dieta mayo fue creada por la célebre Clínica Mayo de Estados Unidos, es una dieta hipocalórica de 1.000 calorías al día.
Está reservada a personas dotadas de una voluntad de hierro, capaces de aguantar durante 14 días comiendo muchos huevos.
Dieta desaconsejado a personas con colesterol.
Duración de la dieta Mayo: 14 días.
Pérdida peso: 6 a 8 kg en dos semanas.
Alimentos prohibidos:
Los alimentos prohibidos son numerosos: materias grasas, azúcar, legumbres, productos lácteos, alimentos ricos en fécula, mayoría de las frutas (salvo el pomelo y limón).
Alimentos principales:
Los alimentos principales son el huevo (bajo en calorías, rico en proteínas y provoca una rápida sensación de saciedad) y el pomelo (ayuda a quemar las grasas).
Ventajas de la dieta mayo:
La dieta mayo es fácil de llevar a cabo pues no necesita preparación culinaria. La pérdida de peso es considerable con una tasa calórica tan reducida.
Inconvenientes y peligros:
Esta dieta no debe ser prescrita más de 14 días: si se realizase durante más tiempo pondría en peligro el sistema metabólico, pues el aporte calórico es insuficiente y los huevos aumentan el nivel de colesterol.
Menú dietético semanal de la dieta mayo.
Lunes
Desayuno:
Café o té sin azúcar, 1/2 pomelo, 2 huevos cocidos.
Almuerzo:
2 huevos duros, espinaca y un tomate. Café o té sin azúcar.
Cena:
Un filete a la parrilla con ensalada verde alineada con zumo de limón.
Martes
Desayuno:
Café o té sin azúcar con una tostada. 1/2 pomelo y 2 huevos cocidos.
Almuerzo:
Un filete, ensalada con limón y una cucharadita de aceite. 1/2 pomelo. Café o té sin azúcar.
Cena:
150 gramos de jamón cocido y un yogur sin azúcar.
Miércoles
Desayuno:
Café o té sin azúcar con una tostada. 1/2 pomelo y 2 huevos cocidos.
Almuerzo:
Filete con apio, tomate y pepino a voluntad. Café o té sin azúcar.
Cena:
2 huevos duros, 80 gr. de jamón a la plancha y ensalada verde con limón.
Jueves
Desayuno:
Café o té sin azúcar con una tostada. 1/2 pomelo y 2 huevos cocidos.
Almuerzo:
1 huevo duro con zanahoria cocida y 60 gr. de jamón a la plancha. Té sin azúcar.
Cena:
Ensalada de frutas y un yogur sin azúcar.
Viernes
Desayuno:
Zanahorias ralladas con limón. Café o té sin azúcar.
Almuerzo:
Pescado blanco a la plancha y ensalada verde a voluntad. 1/2 pomelo. Café o té sin azúcar.
Cena:
Filete con hinojos, un tomate y apio.
Sábado
Sábado
Desayuno:
Café o té sin azúcar con una tostada. 1/2 pomelo.
Almuerzo:
Un cuarto de pollo asado y ensalada verde a voluntad. Café o té sin azúcar.
Cena:
2 huevos duros y una zanahoria rallada con limón.
Domingo
Desayuno:
Té solo sin azúcar. 1/2 pomelo y 2 huevos cocidos.
Almuerzo:
200 gramos de pierna de cordero a la plancha y una naranja.
Cena: Lo que se quiera, pero con moderación.
